Manual de exames
Nome: CULTURA - Leite
Material: leite
Sinônimo:
Volume: 30.0 mL
Método: Laminocultivo (Culturin), e cultura em meios específicos
Coleta: Se possível semear o material logo após a coleta. Enviar a cultura ou o material sob refrigeração
Interpretação: Uso: avaliação das condições microbiológicas do leite (determinação do grau de segurança do ponto de vista bacteriológico, para a sua utilização).
Referência: Negativa ufc/mL : Unidades formadoras de colonias por mL Laminocultivo : Meios CLED e MacConkey