A vitamina C é importante para a imunidade, formação de tecidos, ossos e cartilagens, além de ajudar na absorção do ferro. Sua deficiência pode causar escorbuto, com sangramentos devido à fragilidade do colágeno, embora hoje seja raro.
A vitamina C é importante para a imunidade, formação de tecidos, ossos e cartilagens, além de ajudar na absorção do ferro. Sua deficiência pode causar escorbuto, com sangramentos devido à fragilidade do colágeno, embora hoje seja raro.